ما در این مقاله میخواهیم در مورد دستگاه تی بگ زن اطلاعاتی را به شما گزارش دهیم، پس تا انتهای این مقاله همراه ما باشید.

چای کیسه ای یک کیسه کاغذی، پارچه ای یا نایلونی کوچک محتوی چای خشک است که برای دم کردن سریع چای از ان استفاده می شود.
در بیشتر مواقع، رشته نخی به چای کیسه ای متصل است که سر دیگر ان مقوا یا کاغذی قرار دارد.
این کاغذ برای نگهداشتن یا خارج کردن کیسه چای از داخل نوشیدنی به کار رفته و دارای علامت تجاری تولید کننده چای است.

تولید و بسته بندی چای کیسه ای یا تی بگ

بسته بندی چای کیسه ای یا همان بسته بندی تی بگ یکی از انواع مشاغل فعال در جامعه است که در راستای ایجاد پک های تک نفره از انواع چای خارجی و ایرانی مورد استفاده قرار میگیرد.
قرار دادن میزان مشخصی چای در داخل کیسه های مشبک و مخصوص یکی از سبک هایی نوینی است که امروزه برای بسیاری از دمنوش ها استفاده می شود.

ساخت چای کیسه ای توسط ماشین آلاتی صورت میگیرد که با نام های دستگاه بسته بندی چای کیسه ای یا دستگاه تی بک شناخته می شوند.

دستگاه تی بگ زن چه ویژگی هایی دارد

1-دارای سیستم دوخت حرارتی است.

2- سیستم انتقال نخ دارد.

3- دارای قسمت و قرار گیری رول مخصوص لفاف کاغذی

4- به همراه یک دوک مخصوص برای قرار گیری رول نخ

نحوه عملکرد دستگاه تی بگ زن

همانگونه که گفته شد سیستم اندازه گیری وزن محصولات در این دستگاه به صورت پیمانه ای است.
دستگاه به گونه ای است که بعد از ریختن چای یا مواد گیاهی خشک با مقادیر از قبل تعیین شده در داخل کاغذ های مخصوص، نخ داخل کاغذ بسته های تی بگ قرار میگیرد و کاغذ پر شده از محصول از 3 طرف به صورت همزمان پرس و دوخت می شود.

بعد از اینکه کیسه های دمنوش یا چای آماده شد این کیسه ها را معمولا درون کارتن های مقوایی با تعداد مشخصی قرار میدهند و بعد توسط دستگاه شیرینک، نایلون شیرینک را به دور محصول می پیچند و شیرینک میکنند، این امر موجب ماندگاری بیشتر، عدم نفوذ پذیری و ظاهر شکیل تر در بازار مصرفی می شود که نظر مخاطبان به سمت محصوب جلب می شود.

مراحل تولید چای کیسه ای یا تی بگ

مراحلی که در اینجا به برسی آن می پردازیم در واقع در خط تولید چای کیسه ای اصلی ترین مرحله است.
در رویه تولید چای کیسه ای از ابزارآلات و تجهیزات استفاده می شود که سبک های سنتی مکمل خط تولید ما می باشند.
این مراحل به شرح زیر است:

-گذاشتن چای در هوای ازاد

گذاشتن در هوای آزاد، روش اولی است که در خصوص تولید چای کیسه ای وجود دارد. این روش جز سبک های قدیمی و پر استفاده است.
روش های سنتی این پروسه پهن کردن برگها در لایه های نازک و قرار دادن آن ها در معرض هوای آزاد به مدت 20-18 ساعت است.
در روش های مدرن بسته بندی تی بگ کارخانه ای، برگهای چای را در دهانه یا تونل های مخصوص قرار میدهند.

-خرد کردن

خرد کردن روش دیگری است که در حوزه تولید چای کیسه ای مورد استفاده قرار میگیرد.
در این روش از ساخت چای کیسه ای، برگ ها با دست و یا روی میزهای چرخان که دستگاه غلتک نامیده می شوند خرد می شود.
در هر دو روش برگ ها را میپیچانید تا در نهایت با آب انها پوشانده شود و تبدیل به قطعات کوچکتر شود.

-آسیاب کردن

آسیاب کردن، دیگر مرحله ای است که در ساخت چای کیسه ای استفاده می شود.
بعد از اینکه برگ ها خشک شدند انها را به یک اتاق آسیاب آورده و در انجا بسته به نوع چای، با یک تیغه چرخان با درجه های مختلف با ظرافت بریده می شوند.
برگ هایی که بریده شده اند با الک کردن آنها درغربالهای مکانیکی با مشهای با درجه های متفاوت بیشتر تصفیه می شوند.
چای مورد استفاده در کیسه های چای به طور معمول چای هایی با درجه کوچک یا شکسته هستند به این دلیل که به زمان دم کشیدن کمتری احتیاج دارند.

-مخلوط کردن

مخلوط کردن، روش دیگری است که در بسته بندی تی بگ مورد استفاده قرار میگیرد، برگها طبق دستورالعمل شرکت مخلوط می شوند تا بافت و طعم یکنواختی حاصل شود. بیشتر چای ها ترکیبی از 20 تا 40 نوع برگ چای هستند.
در ساخت چای کیسه ای فرایند مخلوط کردن ممکن است که شامل اضافه کردن طعم دهنده های طبیعی مانند پوست پرتقال، دارچین، میخک، شکلات، نعناع فلفلی و .. باشد.

-اندازه گیری

یکی از مهم تریم بخش ها در رویه تولید چای کیسه ای، اندازه گیری است.
برگ چایی که فرآورده و مخلوط شده در قیف هایی ذخیره می شوند که حداکثر 800 پوند چای را در خود نگه میدارد.
لوله های جریان، هر قیف را به یک چرخ doser متصل میکند.
چرخ دوزر شبیه چرخ و فلک با محفظه های کوچک در جای صندلی ها است.
هوا، برگها را از طریق لوله جریان و به چرخ های که چای را به مقادیر از قبل اندازه گرفته شده و معمولا دو گرم درون اتاق جدا میکند هل میدهد.

کلام آخر

ما در این مقاله سعی کردیم در مورد دستگاه تی بگ زن اطلاعاتی را به شما گزارش دهیم،و شما دانستید که چای کیسه ای یک کیسه کاغذی، پارچه ای یا نایلونی کوچک محتوی چای خشک است که برای دم کردن سریع چای از ان استفاده می شود.

همچنین با نجوه عملکرد آن نیز آشنا شدید.

شما برای خرید دستگاه تی بگ زن میتوانید به سایت صنعت سازان مراجعه کنید.

صنعت سازان نام آور تنها دارنده استاندارد ملی ایران و گواهینامه نایسرت آلمان در زمینه ساخت ماشین آلات مواد غذایی و بسته بندی است.

تلفن ثابت: 02634713945

تلفن همراه:09124848159

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

تماس با کارشناس